OVNI, LIEU PLURIDISCIPLINAIRE, A DÉBARQUÉ !
Economie/Commerce
Il y a un an, Lucie Elissalde et Louison Dequesnes ont répondu à un appel à projets de Place de la Gare, marque de la SNCF, qui « vise à réinventer les gares en y implantant des activités et des services à destination des voyageurs et riverains ». Objectif des deux jeunes entrepreneurs : créer, au coeur de la gare de Biarritz, un lieu pluridisciplinaire et de partage. Le projet a convaincu la SNCF et leur boutique, située dans le bâtiment historique - qui date de 1864 - a ouvert ses portes en juin. Son nom : Ovni. « On fait plein de choses en même temps et c’est difficile de nous mettre dans une case », explique en souriant Lucie, spécialiste de la scénographie et de la production événementielle, pour justifier cette appellation. Dans cet espace hybride cohabitent en effet une friperie, un cafécantine et des bureaux partagés. Au rez-de chaussée, qui offre naturellement une vue sur les quais de la gare, on découvre ainsi une friperie, garnie par Louison, spécialiste de la mode de seconde main et dotée d’un solide réseau de fournisseurs. Derrière les portants où sont suspendus les vêtements se dresse un imposant bar en inox. Nous voici au coeur de la cantine d’Ovni. En cuisine, deux chefs concoctent des plats simples : la carte est courte, les produits, bios, locaux et de saison. Les clients peuvent s’attabler ou, gare oblige, emporter leurs plats. Les voyageurs ont aussi la possibilité de boire un café ou des jus de fruits.
« Un carrefour exceptionnel »
Autour du mobilier de récupération – tables, chaises et bancs viennent du tribunal d’Anvers, en Belgique -, une ancienne lampe de TGV, des étagères et d’autres objets 100% SNCF rappellent que nous sommes dans une gare. Ovni propose également des oeuvres d’artistes locales : peintures, céramiques, bijoux, arts de la table… Au premier étage, Lucie et Louison ont aménagé des bureaux partagés. Une dizaine de postes de travail, destinés à tout type d’activités, est disponible. Une salle de réunion pouvant accueillir une vingtaine de personnes, avec système de projection, est également proposée à la location. Ce vaste espace a vocation à organiser des conférences, des projections, des concerts de chorales, des performances de danses, ou encore… des tournois de mus et d’échecs ! Avec une ambition : préserver la dimension humaine des lieux. « C’est génial de travailler dans une gare, on adore », déclarent en choeur les deux associés. « C’est un carrefour exceptionnel d’êtres humains avec des mélanges et des rencontres uniques, surprenants, soutient Louison. On assiste à des retrouvailles, à des moments tristes, des séparations… »
Dernière mise à jour le 21 août 2025